Guacamole

Receta para sentir Mèxico un poco mas cerca. Muy fácil de hacer, esta receta de guacamole es muy sencilla y aquí interviene mucho el gusto de cada uno. Puede ser mas picante añadiendo mas chiles o jalapeños o mas o menos denso en relación al jugo de limón que le añadamos. También se puede realizar de la forma clásica, sin triturar, machacando los ingredientes en un mortero o molcajete.

Ingredientes:

- Aguacate

- Pimiento o Chile

- Cebolla

- Cilantro

- Ajo

- Jugo de limón

- Sal